香榧：諸暨的特產瑰寶與健康之選

香榧，又稱為“中國榧”，是中國原產的稀有經濟樹種，以其獨特的營養價值和健康功效而聞名。作為浙江諸暨的特產，香榧不僅歷史悠久，曾是皇宮貢品，更因其多種健康益處而備受現代消費者的喜愛。以下是關于香榧的詳細介紹及其功效解析。

香榧的背景與歷史

香榧是諸暨的標志性特產，因其品質優異而被譽為“西施故里的瑰寶”。在古代，香榧常作為貢品進獻皇宮，象征著珍貴與尊崇。隨著現代栽培技術的推廣，香榧的產量逐漸提升，讓更多人得以品嘗這一自然饋贈。

香榧的營養成分與健康功效

香榧果仁富含多種營養成分，包括脂肪酸、維生素E、維生素A等，對人體健康有諸多益處。以下是香榧的主要功效：

• 抗癌作用：香榧仁內含4種脂堿，這些成分對淋巴細胞性白血病有顯著的抑制作用，可輔助預防和治療淋巴肉瘤。此外，其殺蟲能力較強，可用于治療多種腸道寄生蟲病。
• 延緩衰老：香榧中富含脂肪酸和維生素E，能夠滋潤肌膚，保持皮膚彈性，延緩衰老過程。
• 保護視力：香榧含有豐富的維生素A，有助于緩解眼睛干澀、易流淚等問題，并對夜盲癥等癥狀具有預防和改善作用。
• 促進消化：香榧具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳的作用，可緩解便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積及咳痰等癥狀。

香榧的現代應用與種植發展

近年來，隨著香榧種植技術的不斷優化，其產量和品質均得到了顯著提升。香榧不僅作為健康零食受到歡迎，還被廣泛應用于食品加工和保健品領域，進一步拓展了其市場價值。

結論

香榧作為一種集營養、美味與健康于一體的珍稀果實，不僅是諸暨的文化名片，更是現代人追求健康生活的理想選擇。

參考來源：買購網, 諸暨旅游網