枇杷果以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而廣受歡迎。據(jù)測(cè)定,每100克枇杷果肉中含有以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分:
此外,枇杷果還富含維生素A、B、C及果膠。其中,胡蘿卜素的含量在所有水果中排名第三。
枇杷果的糖類(lèi)種類(lèi)豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成。這些糖類(lèi)不僅賦予枇杷果甜美的口感,還為人體提供了快速的能量來(lái)源。
枇杷果中豐富的維生素B對(duì)保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤以及促進(jìn)兒童身體發(fā)育具有重要作用。
枇杷的葉、果和核中含有扁桃苷,這種物質(zhì)具有潤(rùn)肺和止咳的功效。枇杷葉常被用作中藥材,曬干后可入藥,具有清肺胃熱、降氣化痰的作用。
例如,川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要成分之一制成的傳統(tǒng)中藥,用于緩解咳嗽和喉嚨不適。
枇杷果中的有機(jī)酸能夠刺激消化腺分泌,有助于增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化吸收,同時(shí)具有止渴解暑的作用。
枇杷果富含多種維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠有效補(bǔ)充機(jī)體所需,增強(qiáng)抗病能力,起到強(qiáng)身健體的效果。
枇杷葉作為中藥材,常用于治療肺部和胃部的熱癥,其清熱化痰的功效在傳統(tǒng)中醫(yī)中得到了廣泛應(yīng)用。
枇杷果不僅是一種美味的水果,還具有多種健康功效和藥用價(jià)值,是日常飲食中不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳品。