在中醫(yī)上，鱔魚血有著一定的藥用價(jià)值，在我國(guó)多部中藥典籍上均有記載。如《本草拾遺》記載，它可以用來(lái)治瘺癬等癥；《本經(jīng)逢原》記載，它具有“助陽(yáng)”的功效。

縱觀現(xiàn)有中藥典籍，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，鱔魚血的作用可以總結(jié)為祛風(fēng)、活血、壯陽(yáng)。它可以用來(lái)治療口眼歪斜（也就是傳說(shuō)中的面癱）、中耳炎、瘺癬等癥，男性如有陽(yáng)痿等癥時(shí)，也可以通過(guò)內(nèi)服的方法治療。

鱔魚血在作為藥用時(shí)，基本上都是外敷使用，面癱、耳疾、皮膚疾病等，都是用新鮮的鱔魚血涂抹即可治療，內(nèi)服時(shí)需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

在一部分人看來(lái)，鱔魚血可以吃，民間拿它治病；而另一部分人說(shuō)，鱔魚血不可以吃，有毒。那么鱔魚血到底可不可以吃呢？

鱔魚血有毒，這點(diǎn)毋庸置疑，誤食會(huì)使口腔、消化道黏膜產(chǎn)生刺激，嚴(yán)重的甚至可能會(huì)損傷神經(jīng)系統(tǒng)，故鱔魚血不可直接食用。

不過(guò)鱔魚血中的這種毒素不耐熱，一旦經(jīng)過(guò)進(jìn)入人體或者是經(jīng)過(guò)加熱后，就會(huì)被破壞，因此誤食少量或者煮熟后食用都不會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象。

但是我們依然不建議吃鱔魚血，因?yàn)橐话闼鷦?dòng)物都會(huì)有寄生蟲，而這些寄生蟲多半都會(huì)生存在血壓中，鱔魚血也不例外。當(dāng)然，如作為藥劑內(nèi)服時(shí)，還是可以的。

鱔魚血治面癱的方法被人們謠傳了很長(zhǎng)的一段時(shí)間，至今依然為少部分人使用，并且用鱔魚血治面癱，但是謠言只是謠言，并不能使患者有好轉(zhuǎn)或者痊愈的跡象。

大家所謠傳的鱔魚血治面癱的方法是這樣的：

1、將鱔魚血涂在臉部(左歪涂右，右歪涂左)，輔以按摩，30分鐘后洗去，3天后再行第二次治療。

2、用面粉加水搓成細(xì)長(zhǎng)面條，做成圓圈形置于面部患側(cè)(目的是防止鱔血流掉)。然后用消毒注射針頭在消毒過(guò)的地倉(cāng)穴上畫“+”字，使臉部微微滲出血液。最后取鮮鱔魚血滴在面圈范圍內(nèi)（地倉(cāng)穴附近滴多些），2天后擦去，每隔2～5天1次。

謠言甚至還說(shuō)到，利用鱔魚血治面癱，原因在于鱔魚血涂于局部，干燥后能牽引面部肌群，刺激神經(jīng)，促使癱瘓的肌群恢復(fù)正常。其實(shí)以上方法并沒有科學(xué)依據(jù)，大家千萬(wàn)不能相信，當(dāng)患者患有面癱癥狀時(shí)，正確做法就是馬上找醫(yī)生就診，以免延誤病情。

鱔魚血治療中耳炎的說(shuō)法由來(lái)已久，有些說(shuō)法認(rèn)為，中耳炎患者在使用鱔魚血滴耳1-2次即可痊愈，這雖然是對(duì)鱔魚血功效作用的一種肯定，但用鱔魚血治療中耳炎的方法沒有科學(xué)依據(jù)，因此該說(shuō)法只是謠言。

在沒有科學(xué)依據(jù)支撐的情況下，我們不能說(shuō)鱔魚血有治療中耳炎的作用。并且，不同患者患中耳炎的具體情況不一樣，胡亂相信偏方很可能出現(xiàn)治療無(wú)效甚至危害身體的情況。當(dāng)患者患有中耳炎時(shí)時(shí)，正確做法就是馬上找醫(yī)生就診，以免延誤病情。

在古代醫(yī)書上有明確說(shuō)明，鱔魚血有“助陽(yáng)”的作用，也就是說(shuō)，古人認(rèn)為鱔魚血是可以壯陽(yáng)的，但具體療效還需要看個(gè)人的詳細(xì)病情而定。

我們都知道鱔魚血一般是不可以吃的，其血清有毒，雖然經(jīng)過(guò)熬煮之后毒素消失，但是還是不能直接這么服用。那么古人所信奉的“鱔魚血壯陽(yáng)法”是怎么用鱔魚血壯陽(yáng)呢？

這個(gè)“古法”是，取等量的石龍子、蛤蚧、生犀角、生附子、草烏頭、乳香、沒藥、血竭、細(xì)辛、黑芝麻、五倍子、陽(yáng)起石，研成粉末，然后加入新鮮的鱔魚血，制成丸劑，用酒送服。

當(dāng)然，以上壯陽(yáng)方法并無(wú)科學(xué)依據(jù)，只是民間的謠傳罷了。男性朋友們真有這方面的問(wèn)題時(shí)，最好先看醫(yī)生，切勿病急亂投醫(yī)，以上“藥方”也不可嘗試，以免危害自己的身體，得不償失。