易上火人群的補氣血食物推薦

氣血不足時需要滋補，但補氣血易上火，對于容易上火的人，補氣血需格外注意。以下為大家介紹幾種補氣血又不易上火的食物及其制作方法。

銀耳紅棗湯

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖滋補但價格昂貴，銀耳在顏色、口感和功效上與燕窩相似且價格親民。燕窩大補易上火，而銀耳屬涼補，有潤燥作用，能有效去火去燥。制作時，用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅美味，還能豐胸，讓臉色白里透紅，體態輕盈。

黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓、紅棗都是常見的補血食材，再加上營養價值高的山藥，益氣養血功效更顯著。將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥加紅糖熬湯，每月飲用。不過，桂圓雖能補血氣、促進血液循環，但不易消化，每次放七八個即可（寒胃的朋友可加2片紅參）。

當歸紅棗排骨

換季時皮膚易干燥粗糙、瘙癢，可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚、當歸4片。把排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當歸，也可放些蔥、姜片，大火燒開后小火燉至排骨酥爛，加鹽、雞精調味。這幾種食材搭配燉煮，有滋陰潤燥、養顏護膚的輔助作用。

養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼干，將燕麥洗凈倒入電飯鍋，加適量水開煮。粥滾開后換熬粥檔，出鍋前放些紅糖。

雙紅補血湯

準備紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量、清水2000毫升，一起下鍋煮開，紅薯熟時加紅糖。若喜歡吃南瓜，也可將紅薯換成南瓜。

黃豆雪梨豬腳湯

梨自古有“百果之宗”的美譽，常喝梨湯對女性有益，用雪梨做湯可祛咳潤肺、清心美膚。黃豆中也有很多對女性皮膚有益的營養物質。

氣血不足且容易上火的人，可參考上述內容，選擇適合自己且喜歡的食物來補氣血。