營養(yǎng)均衡對孩子的健康發(fā)育至關(guān)重要,然而很多孩子存在不愛吃蔬菜的挑食行為。孩子不吃蔬菜會導(dǎo)致膳食纖維攝入不足,進(jìn)而引發(fā)胃腸功能紊亂,誘發(fā)各種腸道疾病。那么,孩子不吃菜是什么原因呢?
小孩一般從六個月開始添加輔食,如果家長從小沒有給小孩養(yǎng)成在輔食里添加蔬菜的習(xí)慣,后續(xù)就很難讓孩子接受蔬菜。針對這種情況,建議循序漸進(jìn)地糾正,慢慢說服小孩,讓其在日常生活中逐漸適應(yīng),并進(jìn)行正確引導(dǎo)。
有些家長做菜習(xí)慣比較隨意,不注重色彩和營養(yǎng)搭配,做出來的菜缺乏食欲,或者味道上過油過鹽,讓小孩不喜歡。家長最好摸清楚小孩的口味,同時做好菜品在色彩和營養(yǎng)上的搭配。
吞咽和咀嚼能力需要在出生后進(jìn)行訓(xùn)練,一般從六個月添加輔食開始就是訓(xùn)練吞咽能力的時候。若早期沒有訓(xùn)練,孩子可能會因為吞咽咀嚼困難而不吃菜。可以從適當(dāng)添加肉末、比較好嚼的菜開始訓(xùn)練。
總之,孩子不吃蔬菜的原因多樣,家長需要根據(jù)具體情況采取相應(yīng)措施,幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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