從中醫理論來講，生姜性溫，具有解表、發散的功效，所以外用生姜，能夠增加局部的血液循環、刺激毛囊打開，促使毛發再生。生姜的生發效果很好，同時又能有效去屑。所以市面上的生姜洗發水標注的功效一般都是生發去屑。

頭皮等部位，之所以能長出頭發，是因為具有毛囊。 愛看科技新聞的朋友，應該知道，這兩年干細胞是研究人員的寵兒。通俗來講，一般的細胞，其內部具有一套指令，只能進行有限次數的分裂，干細胞則不受此約束。 在毛囊上，也有一種干細胞，稱之為毛囊干細胞。它在毛細血管的滋潤、營養、調控下，以一定的周期生出毛發。毛發的生長周期可以分為三個階段：

第一個階段，稱之為生長期，約3年，這個時候毛發是不斷生長的，每天生長0.27-0.4毫米，最終可以長到50厘米左右； 第二個階段，稱之為退行期，約3周，這個階段的毛發不再生長，進入較為穩定的狀態；第三個階段，稱之為休止期，為期約3個月，毛發凋亡脫落。

臨床上的脫發，按其原因，可以分為三種：化療、其他疾病以及毛囊問題。毛囊密度和體積逐漸縮小，最終導致毛發變短變細，容易脫落。有研究顯示，和非脫發患者或者脫發患者非脫發區相比，脫發區的雄激素受體表達更為集中，這可能雄激素脫發產生的重要原因之一。 生姜的主要成分是姜酚和姜醇。姜醇、姜酚等物質，可以延長毛發的休止期，并且抑制細胞增殖、促進細胞凋亡。也就是說，生姜不僅不能治療脫發，而且，有可能加重病情。雖然脫發的原因還沒有被徹底搞清楚，但是臨床上，針對雄激素性脫發等常見病，已經有了價格較為低廉、療效較為顯著的方案。

除了以上的說明，使用生姜洗發水也要注意：生姜具有一定刺激性，所以生姜洗發水不適合脂溢性脫發患者使用。生姜洗發水具有控油作用，干性發質不宜使用。