鱸魚(yú)是常見(jiàn)的河魚(yú),刺少且口感不錯(cuò)。它是普遍的魚(yú)類(lèi),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且熱量不高。
懷孕后,孕婦需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含量高,孕婦適當(dāng)吃魚(yú)能補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以建議孕婦多吃魚(yú)。
有些孕婦因魚(yú)身上刺多而不太喜歡吃魚(yú),擔(dān)心被魚(yú)刺卡到。而鱸魚(yú)刺比較少,肉質(zhì)也不錯(cuò),適合孕婦食用。
大多數(shù)人采用清蒸方式烹飪鱸魚(yú),能保持其原味。清蒸時(shí)會(huì)加入一點(diǎn)點(diǎn)豆豉,豆豉能讓魚(yú)更有味道且具有提鮮作用,即使覺(jué)得清蒸清淡的孕婦也無(wú)需擔(dān)心。
大多數(shù)魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含量高、脂肪較少,鱸魚(yú)也是如此,孕婦不用擔(dān)心吃鱸魚(yú)會(huì)變胖。若吃膩了鱸魚(yú),還可換其他魚(yú)吃。
綜上所述,孕婦可以吃鱸魚(yú),其刺少、營(yíng)養(yǎng)豐富、烹飪方式合適且不用擔(dān)心長(zhǎng)胖問(wèn)題,是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不錯(cuò)選擇。
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