羊初乳與牛初乳對(duì)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)分析

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求背景

嬰幼兒時(shí)期是人生中極為重要的階段，這一時(shí)期孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入必須滿(mǎn)足身體發(fā)育的要求。通常媽媽們會(huì)為孩子選擇牛初乳或者羊初乳。

羊初乳與牛初乳的定義

羊初乳和牛初乳分別是母羊、母牛分娩后1 - 7天內(nèi)的奶，不過(guò)牛初乳一般特指牛媽媽生完牛寶寶后三天內(nèi)的乳汁。

營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比

• 免疫球蛋白與活性物質(zhì)：母羊或母牛分娩1 - 7天內(nèi)的奶都含有較多免疫球蛋白及多種有益活性物質(zhì)。研究表明羊初乳中免疫球蛋白比牛初乳含量約高15%，活性物質(zhì)含量也較高。
• 其他營(yíng)養(yǎng)成分：羊初乳葉酸、維生素B12含量較少，且有膻氣味；牛初乳富含普通牛奶沒(méi)有的免疫因子和生長(zhǎng)因子。

對(duì)嬰幼兒的益處

• 羊初乳：常喝可提高嬰幼兒免疫力和抗病力，對(duì)大腦發(fā)育增強(qiáng)智力有益，還能促進(jìn)胃腸及肝臟等器官生長(zhǎng)發(fā)育。
• 牛初乳：能安全有效地幫助寶寶提高免疫力，大量研究和臨床試驗(yàn)證明其具有免疫調(diào)節(jié)功能，其中廣譜抗體IgG及其他免疫因子協(xié)同作用，能更高效地預(yù)防和改善疾病，增強(qiáng)抗病能力。

產(chǎn)品選擇建議

• 市場(chǎng)情況：羊初乳產(chǎn)量少，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較難買(mǎi)到，若買(mǎi)不到羊初乳，可選擇牛初乳。
• 牛初乳選擇：最好選含有益生菌或益生元成分的，能使免疫球蛋白更好被身體吸收。因嬰幼兒期是大腦發(fā)育關(guān)鍵期，需要補(bǔ)充DHA，所以同時(shí)含有的產(chǎn)品更適合嬰幼兒服用。

結(jié)論：羊初乳和牛初乳各有優(yōu)劣，都能為嬰幼兒提供營(yíng)養(yǎng)助力，可根據(jù)市場(chǎng)可獲取性及產(chǎn)品成分進(jìn)行選擇。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：目前暫未找到權(quán)威文獻(xiàn)可引用，建議參考專(zhuān)業(yè)醫(yī)學(xué)期刊、育兒科普網(wǎng)站如《中國(guó)兒童保健雜志》、寶寶樹(shù)等獲取相關(guān)信息。