鱈魚是常見的食用魚類,在許多家庭的餐桌上較為常見。然而,魚類是常見的食物過敏因素之一,不少家長擔心寶寶食用鱈魚后身體出現問題,因此對寶寶食用鱈魚一事較為謹慎。不過,對于不過敏的寶寶來說,偶爾食用鱈魚是不錯的選擇。
食材:鱈魚、豆腐及其他所需食材。步驟:將鱈魚、豆腐洗凈切塊,鍋中放入豆腐煮一下后取出;把鱈魚放入鍋中炒至兩面金黃;洗凈炒鍋放油,炒花椒并放入調料,再放入鱈魚燉煮十分鐘,加入豆腐繼續燉煮至湯汁快干即可出鍋。
可使用鱈魚制作美味的粥品,具體做法可根據家庭口味進行調整。
綜上所述,鱈魚營養豐富且適合寶寶食用,但需根據寶寶的年齡和家庭過敏史謹慎選擇食用時間,并可通過多種烹飪方式為寶寶提供美味又營養的鱈魚膳食。
鱈魚菠菜粥:適合10-11個月
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