女性分娩后,家人常為其制作各種湯羹,目的一是助產婦快速恢復健康,二是利于產婦催奶。鯽魚豆腐湯催奶效果顯著,以下介紹其做法及相關注意事項。
產婦食用鯽魚湯催奶時不可喝茶水,因為茶葉水中含豐富的促進神經活動的茶多酚,寶寶通過吸收帶有茶多酚的母乳,可能造成神經方面異常,出現興奮狀態,嚴重時難以正常入眠。
用野生鯽魚燉湯是更好的選擇,這種鯽魚湯不僅對產婦催奶有良好功效,對普通人也有不錯的滋補作用。適當加長熬煮時間,湯汁會更加香甜。此外,烹飪過程中不要添加太多佐料,以免刺激產婦身體。
綜上所述,鯽魚豆腐催奶湯做法簡單且效果好,但食用和烹飪時需注意相關事項。
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