食品添加劑是添加在食品中的物質(zhì)。孕婦懷孕后飲食需格外注意,很多食物要少吃或不吃,那么孕婦能否吃含添加劑的食品呢?答案是可以的。
食品添加劑并非對人體有毒,有毒的是化工原料,不會冠以“食品”前綴。從安全劑量使用角度來看,過度或非法使用食品添加劑才會對人體產(chǎn)生危害,例如防腐劑過度使用、含鋁泡發(fā)粉不正當使用等。其實,不止食品添加劑過度使用有害,做菜時糖放多、鹽放咸也會影響口感。只要是合法廠家生產(chǎn)、具有真實可靠的SC或QS生產(chǎn)許可編號的產(chǎn)品,即便包含食品添加劑,孕婦也可食用。
例如,有人的老婆孕期孕吐嚴重,吃飯時必須嚼口香糖,而口香糖中添加劑較多,但只要食用正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品且不過度食用,就沒問題。此外,嬰幼兒配方奶粉、米糊等也含有添加劑,其原理如同西藥做膠囊,按需補充營養(yǎng)。
現(xiàn)代很多食品都有食品添加劑,這些添加劑都經(jīng)過食藥局檢驗,對人體無害。孕媽媽可以食用含添加劑的食品,只要不過量即可。
結(jié)論:孕婦可以食用含有經(jīng)過檢驗的食品添加劑的正規(guī)食品,只要不過量就不會對健康造成危害。
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