孕初期能吃酸辣粉嗎
孕婦能否吃酸辣粉及相關(guān)影響
孕婦吃酸辣粉的疑問
懷孕初期，孕婦常出現(xiàn)嚴(yán)重早孕反應(yīng)，想通過吃新鮮刺激的食物改善胃口，如酸辣粉。人們普遍關(guān)心孕婦能否吃酸辣粉、吃酸辣粉是否有益以及對(duì)胎兒有無(wú)影響。下面和媽網(wǎng)百科一起了解。
酸辣粉的原料
酸辣粉主料有紅薯粉、明礬、熟芡糊；調(diào)料包含蔥末、姜末、香菜、醬油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯（雞湯或骨頭湯煲出）等。紅薯粉營(yíng)養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從粉條角度看，孕婦可以吃酸辣粉。然而，酸辣粉中的辣椒油、花椒粉、鹽等是孕婦孕期應(yīng)少吃的刺激性食物。
孕婦吃酸辣粉的情況分析
適量或偶爾食用
孕婦適量或偶爾吃1 - 2次酸辣粉沒問題，紅薯粉含對(duì)孕婦有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常食用
若孕婦常吃酸辣粉，對(duì)自身和胎兒有不良影響。酸辣粉調(diào)料中一些性熱調(diào)料，如花椒粉、辣椒油等，孕婦多吃易上火，導(dǎo)致或加重大便干燥；還會(huì)使子宮、胎兒、血管局部擠壓導(dǎo)致供血不足，引起血壓增高、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形。
結(jié)論：孕婦可以吃酸辣粉，但應(yīng)盡量少吃，吃時(shí)少放辣椒，為寶寶健康最好避免食用。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：媽網(wǎng)百科
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