感冒了吃什么菜比較好
感冒適合吃的四種菜
感冒是常見(jiàn)疾病，許多人常受其擾。除藥物治療外，食用一些特定的菜有助于更快恢復(fù)健康。以下為大家介紹適合感冒患者吃的四種菜。
大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含鈣質(zhì)、粗纖維和維生素。在《本草綱目》中記載，白菜能“通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便”。治療感冒通常用大白菜的根部。
胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁并滴上幾滴蜂蜜，這種甜爽的胡蘿卜汁很受小孩子喜愛(ài)。
菠菜
菠菜富含維生素A和維生素C，有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。它還含有大量膳食纖維，較軟滑，能在腸壁蠕動(dòng)時(shí)順利排出，并帶走廢物、細(xì)菌產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。需注意，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開(kāi)水里焯一下再做菜。
洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，有抗寒功效，能抵御流行感冒，且殺菌作用較強(qiáng)。其營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。此外，洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
治療感冒方法多樣，若感冒不嚴(yán)重，可食用上述四種菜輔助治療；若感冒嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以免因感冒發(fā)燒危害健康。
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