綠豆湯是人們夏季比較愛(ài)喝的飲品，因?yàn)榫G豆湯它有解暑的效果。但是到了冬季的時(shí)候，綠豆就不那么受歡迎了，這時(shí)候街道上就會(huì)有一種叫地瓜的食物，也就是紅薯，考紅薯非常美味，而且還熱乎，給人一種暖和的感覺(jué)。那么地瓜和綠豆能一起煮嗎？下面讓我們具體來(lái)了解下。

地瓜和綠豆能一起煮嗎？

綠豆和地瓜能一起煮吃，而且兩者相食，還可以起到抗癌、保護(hù)心臟等的作用。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義，而且加之綠豆，可以及時(shí)的給身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體是很有好處的。

哪些人不宜吃紅薯？

1、尿病患者不宜吃紅薯：因?yàn)樘悄虿』颊叱粤思t薯會(huì)造成血糖的升高，對(duì)糖尿病患者的健康非常的不利，如果這類(lèi)患者經(jīng)常服用紅薯，會(huì)造成病情的加重，甚至?xí)?dǎo)致病情復(fù)發(fā)。

2、脾胃虛弱的人不宜吃紅薯：因?yàn)槿绻⑽柑撊醯娜私?jīng)常吃紅薯，容易造成腹部的不是，給患者帶來(lái)不必要的痛苦，嚴(yán)重的可能會(huì)使病情復(fù)發(fā)，所以這類(lèi)患者應(yīng)該避免多吃紅薯。

3、有草酸性結(jié)石的患者不宜吃紅薯：因?yàn)榧t薯中含有大量的草鹽酸，而這種病正是因?yàn)樯眢w內(nèi)的草鹽酸過(guò)多而導(dǎo)致的，所以這類(lèi)患者應(yīng)該避免多吃紅薯，防止病情的加重。

綜上所述，地瓜和綠豆能一起煮嗎？答案是可以的，并且兩者在一起吃對(duì)身體好處還很大，味道還很好，不僅對(duì)身體好而且還美味可口，真的是很好的搭配了。但是， 其實(shí)他們都是有相克的食物，因此我們一定要注意，不要隨意的亂吃，如果不知道最好上網(wǎng)查找。