卵磷脂相關介紹

卵磷脂概述

卵磷脂是一種營養素，存在于人體的每一個細胞中，人體的神經系統、血液系統均有其存在。缺乏卵磷脂會引發多種疾病，需要及時補充，且補充卵磷脂講究時間，比如有人會問卵磷脂晚上是否可以吃。

卵磷脂服用時間

如果是卵磷脂膠囊且卵磷脂含量較高，建議早晚飯前服用，利于身體吸收。除膠囊外，大豆、內臟等日常生活中的食物含有豐富的卵磷脂，體內卵磷脂較少的人可多食用。

適宜人群

1. 嬰幼兒：美國食品藥品監督管理局（FDA）規定，嬰幼兒奶粉里必須添加磷脂。
2. 學生、知識分子及中老年人：卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率，還能修復受損傷的腦細胞，預防老年性癡呆癥的發生。
3. 長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者：每日服用10 - 15克卵磷脂，3 - 5個月后，血脂指標可恢復到正常水平。
4. 糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，恢復速度明顯，很多病人可不必再注射胰島素，對糖尿壞疽及動脈硬化等并發癥患者更為有效。
5. 膽結石患者：每天堅持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結石形成，還可不同程度地分解、消除已形成的膽結石。
6. 愛美的女士：卵磷脂是天然解毒劑，能分解體內毒素，通過增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養，使皮膚變得光滑柔潤。
7. 便秘人群：卵磷脂可促進腸胃血液循環及腸胃蠕動，有助于預防及改善便秘。
8. 吸煙者：吸煙者肺部卵磷脂的含量只相當于不吸煙者的1/7，卵磷脂具有親水性，能使肺泡保持濕潤，提高機體氧氣攝入量，吸煙者肺泡干燥、攝氧不足，應多補充卵磷脂。
9. 兒童、未過胖的孕媽媽或老年人等身體較為虛弱的人：可將卵磷脂與牛奶、豆漿和果汁同時服用來補充營養，每天攝入量為800 - 1000毫克。

上班族以及健身愛好者也應當及時補充卵磷脂。

綜上所述，卵磷脂適用人群廣泛，對不同人群有多種益處，大家可根據自身情況合理補充。