孩子成長中飲食均衡與營養不良問題

一、飲食均衡的重要性

在孩子成長過程中，飲食均衡至關重要。它不僅與孩子的身高體重直接相關，還對營養吸收、成長發展起著關鍵作用。一旦身體吸收出現問題，會對孩子的精神和身體狀態產生重大影響。

二、營養不良的體現

1. 定義：營養不良通常是由營養不足或缺乏引發的病癥，與慢性腹瀉、短腸綜合征和吸收不良性疾病有關。非醫學原因主要是貧窮和食物短缺，它也是兒童死亡的主要原因。
2. 類型及表現：
   • 消瘦型：小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚失去彈性，頭發干燥易脫落，體弱乏力、萎靡不振。
   • 浮腫型：由嚴重蛋白質缺乏引起，周身水腫，眼瞼和身體低垂部水腫，皮膚干燥萎縮、角化脫屑或有色素沉著，頭發脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食欲，肝大，常有腹瀉和水樣便。

三、營養不良的緩解方法

在糾正液體和電解質不平衡后，營養不良的治療取決于腸道吸收功能的損害程度。

• 若腸道吸收功能不良，可根據需要采用中心靜脈營養或外周靜脈營養。中心靜脈營養保留時間長，輸入的營養液濃度較高；外周靜脈營養使用不能超過5天。
• 腸道外營養液的成份和量應以維持兒童的液體需要為基礎，一般100ml/(kg·d)，蛋白質一般2g/(kg·d)，脂肪可提供總熱能的60%，是熱能的主要來源。
• 應用腸道外靜脈營養時，應每6小時監測一次血清葡萄糖，以防高血糖癥發生，每周應隨訪肝功能。

四、建議

家長要關注寶寶的身體吸收狀態，避免盲目補充營養卻無法被吸收。若出現營養不良相關癥狀，要及時就醫，根據醫生指導調整，保證寶寶健康成長。

結論：孩子成長中飲食均衡意義重大，了解營養不良的表現和緩解方法，家長及時關注和處理，才能保障孩子健康成長。