鮮山楂泡水怎么樣呢？鮮山楂屬于薔薇科落葉小喬木類別，其樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，小枝紫褐色，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，后期變粉紅色，果實球形，熟后深紅色，表面具淡色小斑點。花期5-6月，果期7-10月。果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。那么鮮山楂是否可以泡水食用呢？接下來就由媽網百科為大家介紹一下吧。

其實鮮山楂泡水還是不錯的，既能很好地發(fā)揮鮮山楂本身良好的功效作用，又能夠讓一些覺得鮮山楂直接食用過于酸的人群嘗試一下其他的食用方法。鮮山楂泡水喝的做法應該是：把鮮山楂洗凈去核，在山楂的兩頭都輕輕轉動并前推，最后將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子里就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。然后把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個小時或者是用沸水泡半個小時，就可以喝了。鮮山楂泡水還可以利膽汁，促進人體胃液分泌，因此正確地飲用鮮山楂泡水也可以幫助人體減肥哦。