此湯具有解表、發汗、清熱的功效,適用于風熱感冒。芥菜富含維生素C,可增強中性白細胞和淋巴細胞的殺菌及抗病毒能力,有助于減輕感冒癥狀并縮短病程。紅薯含有維生素C及β-胡蘿卜素,有助于保護上皮組織和呼吸道黏膜。
三根湯具有辛涼解表的功效,特別適用于寶寶風熱感冒。大白菜味甘、性平寒,能通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰。蘆根味甘性寒,具有清熱、生津除煩、止嘔的作用。
此粥具有清熱消食、止咳祛痰、利尿潤腸的作用,適用于風熱感冒。紅蘿卜富含β-胡蘿卜素,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,有助于抵抗感冒。馬蹄味甘性寒,具有清熱、生津、化痰、利水的功能。
以上三種食療方法簡單易行,適合家庭制作,能夠有效緩解風熱感冒癥狀,尤其適合兒童和體質較弱者。