在食物的眾多特性中,人們往往最關(guān)注其功效。在了解了芡實(shí)糕的做法和熱量后,其功效更是備受關(guān)注。下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下芡實(shí)糕的功效。
芡實(shí)含有豐富的淀粉,食用后能為身體提供熱量。此外,它還富含多種維生素和碳水化合物,對(duì)身體運(yùn)轉(zhuǎn)十分有益。服用芡實(shí)能增強(qiáng)小腸吸收功能,提高排泄率,增加血清中胡蘿卜素濃度,有效降低各種癌癥的發(fā)生率。芡實(shí)味甘、澀,性平,歸脾、腎經(jīng),具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、祛濕止帶的功能。生品性平,澀而不滯,補(bǔ)脾腎且能祛濕,常用于白濁、帶下、遺精、小便不禁等,尤其適合兼濕濁者。
芡實(shí)糕具有健脾補(bǔ)腎的功效,對(duì)小兒慢性脾虛腹瀉和腎虛遺尿有良好的治療效果。不過(guò),感冒發(fā)熱患者最好暫時(shí)停用,以免影響身體恢復(fù)。芡實(shí)糕還可用于治療遺精、帶下、大小便失禁以及腰膝痹痛等情況。
綜上所述,芡實(shí)糕具有多種功效,但食用時(shí)也需注意適用情況。