清炒荷蘭豆好吃，清炒荷蘭豆也好做，那么荷蘭豆究竟適不適合我呢?大家都會有這樣的疑惑。

其實，清炒荷蘭豆這道菜一般人群皆宜。因為荷蘭豆適合絕大多數人，可以說是百無禁忌，當然，前提是你要煮熟它。因為如果不煮熟食用的話，有可能會引起食物中毒。荷蘭豆是營養(yǎng)價值較高的豆類蔬菜之一，人們食用，可以有不僅能益脾和胃、和中下氣、通利小便，經常食用，還對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產后乳汁不下等均有療效。所以大家都可以多多食用荷蘭豆的哦。