糯小米粥的食用指南及搭配宜忌
糯小米粥營養(yǎng)豐富,是居家常食的健康粥品。但食用糯小米有諸多注意事項(xiàng),了解其食物性質(zhì),能讓人越吃越健康美麗。
食用注意事項(xiàng)
- 濕熱痰火偏盛、發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人以及糖尿病患者,應(yīng)忌食或不食、少食糯小米。因糯小米極柔黏,脾胃虛弱者不宜多食。
- 糯小米年糕無論甜咸,碳水化合物和鈉含量高,體重過重、有糖尿病或其他慢性病(如腎臟病、高血壓)的人要適量食用。
- 糯小米食品宜加熱后食用,冷的糯小米食品硬,影響口感且不易消化。
- 糯小米不宜一次食用過多。
搭配宜忌
| 搭配組合 | 效果 |
|---|
| 糯小米 + 棗(鮮) | 溫中祛寒 |
| 糯小米 + 赤小豆 | 改善脾虛腹瀉和水腫 |
| 糯小米 + 雞肉 | 引起胃腸不適 |
| 糯小米 + 蓮子 | 幫助骨骼發(fā)育 |
| 糯小米 + 百合 | 改善氣血,消除疲勞 |
| 糯小米 + 蘋果 | 產(chǎn)生不易消化的物質(zhì) |
| 糯小米 + 生蛋清 | 降低營養(yǎng)價值 |
食用糯小米時需注意其食用禁忌和搭配宜忌,合理食用才能保障健康。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。