意大利通心粉可以說是西方歷史悠久的一種面食之一，在西方家庭中成為非常重要的一樣食品。許多人不僅在餐廳會(huì)點(diǎn)意大利通心粉，更多的人會(huì)在家里親自動(dòng)手煮自己想要吃的口味。下面介紹幾種，意大利通心粉比較好吃的做法？

1、炒意大利通心粉：將意大利通心粉煮熟過水備用，然后將洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇、雞肉等輔料切丁，然后用油鍋將所有的輔料爆香，當(dāng)然需要根據(jù)先后的順序加入。在炒的過程中進(jìn)行調(diào)味，最后將通心粉倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒，均勻之后即可裝盤，喜歡吃芝士的人還可以撒上芝士粉即可食用。

2、牛肉醬燴意大利通心粉：將西紅柿、洋蔥、胡蘿卜等切丁，然后與肉醬一起進(jìn)行翻炒，肉醬可以自己制作也可以上網(wǎng)進(jìn)行購(gòu)買。第二步是講意大利通心粉煮好，過水后，即可將肉醬倒進(jìn)通心粉內(nèi)進(jìn)行攪拌，即可完成一頓美味牛肉醬燴意大利通心粉。

意大利通心粉干燥類的面條，所以不管是濃淡的湯汁，都很適合意大利通心粉。而且意大利通心粉因?yàn)槭强招牡模岳锩鏁?huì)保留了醬汁的鮮味，所以一般來說，意大利通心粉通常都采取焗或者是燴的方式。