方便面怎么做好吃？多種創意做法提升美味

方便面是一種即食食品，因其方便快捷而備受歡迎。通常情況下，方便面在食用前用開水沖泡，溶解調味料，并將面條加熱沖泡開，3-5分鐘即可食用。除了傳統的泡面吃法，方便面還可以通過多種創意方式制作成更美味的料理，例如干吃、煮著吃、炒著吃，甚至可以用來制作焗面或搭配其他食材。以下是兩種創意方便面做法，幫助你輕松提升方便面的美味。

一、披薩醬焗方便面

披薩醬焗方便面是一種將方便面與披薩風味結合的創意做法，外焦里嫩，芝士香濃，適合喜歡嘗試新口味的朋友。

所需原料

• 方便面：1包
• 黃瓜：半根
• 火腿：半根
• 披薩醬：3大勺
• 馬蘇里拉芝士：40克
• 洋蔥：少許
• 橄欖油：少許

制作步驟

1. 鍋內加水燒開，將方便面餅放入煮至五成熟。
2. 撈出煮好的方便面，加入少許橄欖油攪拌均勻。
3. 將方便面鋪平在烤盤上，抹上自制披薩醬，撒上約20克芝士。
4. 在面上均勻鋪上洋蔥丁、火腿片和黃瓜片，再撒上剩余的芝士。
5. 將烤箱預熱至200度，放入烤盤，烤約20分鐘即可。

二、年糕拉面

年糕拉面是一道韓式風味的創意方便面料理，辣味濃郁，口感豐富，適合喜歡韓式料理的朋友。

所需原料

• 辛拉面：1包
• 年糕：適量
• 胡蘿卜：適量
• 洋蔥：適量
• 香菇：適量
• 辣醬：2勺

制作步驟

1. 鍋內加水燒開，放入兩勺辣醬，依次加入年糕、胡蘿卜和香菇，中火煮約3分鐘。
2. 加入辛拉面和洋蔥，根據口味加入辛拉面自帶的調料包。
3. 煮至所有食材熟透，湯汁收濃后即可盛出裝盤。

小貼士

• 制作披薩醬焗方便面時，可根據個人口味調整芝士用量。
• 年糕拉面中的辣醬可選擇韓式辣醬或其他喜歡的辣醬。
• 方便面煮至五成熟即可，避免過度煮爛影響口感。

結論

通過以上創意做法，方便面不僅可以滿足快速飽腹的需求，還能變身為美味又有趣的料理。嘗試這些做法，讓你的方便面體驗更加豐富多彩！

參考來源

• Food Network
• Korean Bapsang