西麥燕麥片的最佳食用方式

西麥燕麥片營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維。其獨特的水溶性纖維β - 葡聚糖會延長碳水化合物的消化時間，能持續穩定地提供能量，讓人擁有充沛精力。那么，西麥燕麥片怎么吃好，才能保證身體較好地吸收其營養呢？

西麥燕麥片最好的吃法是煮成早餐粥。作為粗糧，煮成粥的西麥燕麥片所含膳食纖維豐富，能幫助人體蠕動腸胃，促進消化。同時，其所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體大腸中形成膠質，延長人體吸收食物養分的時間，較長時間地維持飽腹感，控制進食欲望。

綜上所述，若想讓身體較好地吸收西麥燕麥片的營養元素，可將其煮成粥食用。