芝麻醬拌黃瓜的熱量是27大卡(112千焦)每百克，單位熱量并不高。而且每100克芝麻醬拌黃瓜的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。但是，因為芝麻醬的營養(yǎng)價值很高，所以它的熱量也很高，不管是需要減肥的還是需要保持體型的人，都應該少吃芝麻醬。