牛奶及牛奶麥片粥的益處

牛奶是日常生活中頗受歡迎的飲品之一。每年5月的第三個星期二為“國際牛奶日”，如今喝牛奶的好處愈發被大眾熟知。牛奶富含鈣、維生素D等營養物質，包含人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率高達98%，這是其他食物難以企及的。下面具體介紹牛奶麥片粥的好處：

• 富含維生素A：牛奶中富含維生素A，牛奶麥片粥可防止皮膚干燥及暗沉，讓皮膚白皙有光澤。
• 含有大量B2：牛奶中含有大量的B2，牛奶麥片粥能促進皮膚的新陳代謝。
• 乳清消除黑色素：牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，牛奶麥片粥可防治多種因色素沉著引起的斑痕。
• 提供皮膚油脂和水分：牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜防止皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，保證皮膚光滑潤澤。
• 保護中老年男子：牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，常喝牛奶的男子身材往往較苗條，體力充沛，高血壓患病率和腦血管病發生率較低。
• 利于鈣質吸收：牛奶中的鈣最易被吸收，且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。

綜上所述，牛奶及牛奶麥片粥具有多方面的益處，適合不同人群飲用。