孕期養胃食物及食譜推薦

在孕期，養護胃部健康對準媽媽和胎兒的健康至關重要。以下是一些適合孕婦食用的養胃食物及食譜推薦，幫助準媽媽們在孕期保持胃部舒適，同時為胎兒的健康發育提供營養支持。

適合孕婦的養胃食物

以下食物具有養胃護胃的功效，適合孕期食用：

• 谷物類：小米、糯米、扁豆、大豆等。
• 水果類：木瓜、梨、蓮子、枸杞子、大棗、板栗。
• 蔬菜類：菠菜、藕。
• 其他：山藥、銀耳、蘑菇、蜂蜜、牛奶、豆制品。

孕期養胃食譜推薦

以下是幾款簡單易做且適合孕婦的養胃食譜：

1. 淮山芡實粥

主要功效：補益脾胃、養心安神。
適用癥狀：胃部不適、心悸、失眠多夢。
做法：將淮山藥和芡實洗凈后煮粥，煮至軟爛即可食用。

2. 蓮子糯米粥

主要功效：補中氣、清心養神、健脾和胃。
適用癥狀：腰部酸痛、胃部不適。
做法：將蓮子和糯米洗凈后加水煮粥，煮至粘稠即可。

3. 栗子粥

主要功效：健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育。
適用癥狀：水腫、情緒不穩。
做法：將板栗去殼后切碎，與大米一起煮粥。

4. 大棗生姜湯

主要功效：補虛益氣、養血安神、溫陽益氣。
適用癥狀：手腳發涼、胃部虛寒。
做法：將大棗和生姜切片，加水煮沸后小火煮20分鐘即可。

其他養胃建議

除了以上食譜，孕婦還可以適量食用以下食物：

• 枸杞、銀耳、紅棗、核桃、百合。
• 每日餐后食用一個蘋果，有助于促進消化和養胃。
• 多攝入富含維生素C的蔬菜和水果，如橙子、獼猴桃等，維生素C能夠保護胃黏膜并增強胃的抗病能力。

結論

孕期養胃是保障母嬰健康的重要環節，通過科學選擇食材和合理搭配食譜，可以有效緩解胃部不適并促進胎兒健康發育。

參考來源

• 人民網健康頻道 - https://health.people.com.cn/
• 中國營養學會 - https://www.cnsoc.org/