有助于寶寶睡眠的健康食物推薦

俗話說(shuō)：“民以食為天。”食物不僅是人類賴以生存的基礎(chǔ)，還可以通過科學(xué)搭配，幫助解決一些健康問題，比如改善睡眠質(zhì)量。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，良好的睡眠是成長(zhǎng)發(fā)育的重要保障。以下為您介紹幾種有助于寶寶睡眠的食物及其食用方法。

1. 百合

食用方法：百合可以用于燒菜或煲湯。

推薦菜肴：百合大骨湯

• 食材：大骨15克，百合30克
• 配料：鹽、油各適量
• 做法：將大骨洗凈，加水煮沸撇去浮沫，煮60分鐘后加入百合煮熟，留湯約400毫升。
• 吃法：吃百合，飲湯，每日7次。

2. 蓮子

食用方法：蓮子適合燒菜、煲湯，也可生食（新鮮蓮子）。

推薦菜肴：蓮子百合粥

• 食材：蓮子30克、百合15克、大米60克
• 配料：冰糖末30克
• 做法：將百合洗凈切片，蓮子去皮去心，大米洗凈；鍋內(nèi)加水，放入蓮子和大米同煮；煮熟后加入百合和冰糖，再煮至酥軟即可。
• 吃法：每日2次，連服2周。

3. 金針菜

食用方法：金針菜適合燒菜或煲湯。

推薦菜肴：金針冬菇炒雞絲

• 食材：雞肉150克、冬菇15克、金針菜20克、韭黃50克
• 配料：蒜茸5克、精鹽、白糖、黃酒、濕淀粉、芝麻油各適量
• 做法：
  1. 雞肉剁成雞絲，加入濕淀粉拌勻；冬菇用熱水浸軟后切絲，用沸水煮幾分鐘備用；金針菜用清水浸軟后剪去蒂，用沸水煮1分鐘備用。
  2. 熱油鍋中放入雞絲，用筷子攪散，至雞絲熟后撈起備用。
  3. 鍋內(nèi)放蒜茸、冬菇絲、金針菜、韭黃炒勻，再加入雞絲、黃酒和調(diào)味料，炒勻后勾芡即成。
• 吃法：隨意佐餐。

4. 牛奶

食用方法：牛奶加溫后可在臨睡前飲用，根據(jù)寶寶月齡確定飲用量，一般不超過100毫升。

功效：安神助眠。

5. 核桃

食用方法：核桃可生食或熟食。

推薦菜肴：核桃豆腐丸

• 食材：豆腐250克、雞蛋2個(gè)、面粉50克、核桃仁適量
• 配料：色拉油500毫升、高湯500毫升、鹽、淀粉各適量
• 做法：
  1. 核桃仁磨成粉，豆腐用勺子擠碎。
  2. 將核桃粉和豆腐攪拌均勻，打入雞蛋，加鹽、淀粉和面粉拌勻，捏成小丸子。
  3. 將色拉油加熱，放入小丸子炸熟即可。
• 吃法：每次食用4～6個(gè)小丸子。

6. 小米

食用方法：小米適合煲湯或煮粥。

推薦菜肴：小米蜂蜜粥

• 食材：小米60克、蜂蜜25克
• 做法：小米洗凈，鍋內(nèi)加適量水，放入小米煮粥，熟后調(diào)入蜂蜜即可。
• 吃法：每日1次，臨睡前服用，連服1個(gè)月。

結(jié)論

以上食物均有助于寶寶的睡眠質(zhì)量，家長(zhǎng)們可以根據(jù)寶寶的喜好和實(shí)際情況進(jìn)行選擇和搭配，幫助寶寶擁有更健康的睡眠。

參考來(lái)源

• 世界衛(wèi)生組織（WHO）官方網(wǎng)站
• 美國(guó)國(guó)家生物技術(shù)信息中心（NCBI）
• Healthline 健康資訊平臺(tái)