花椒的功效與作用

花椒又名川椒、蜀椒，在介紹其功效和作用前，先對花椒進行簡單認識。以下為您詳細列舉花椒的功效與作用：

藥理作用

• 抑制平滑肌運動和抗胃潰瘍、平喘：花椒及其揮發油、牻牛兒醇能明顯抑制胃腸運動，對胃腸平滑肌痙攣有解痙止痛作用。
• 增強免疫和抗炎鎮痛：增強免疫方面，可增強中性白細胞殺菌力，增強巨噬細胞吞噬功能，提高E - 花環形成率；抗炎方面，其水提物小鼠灌服能抑制耳廓腫脹、足跖腫脹及毛細血管通透性增高；鎮痛方面，水提物小鼠灌服能抑制扭體反應，延長對熱痛刺激反應，醚提物強于水提物，且花椒辣味成分有很強持續性鎮痛作用。

其他藥理作用

• 降壓：牻牛兒醇靜注有顯著降壓作用。
• 抗肝損傷：水提物能保護肝臟，但無利膽作用。
• 局麻：水浸液、揮發油能阻斷蟾蜍離體坐骨神經沖動，降低興奮性，有近似普魯卡因的局麻作用。
• 抗菌、抗真菌：有較強抗菌和抑制真菌作用。
• 驅蟲：牻牛兒醇對豚鼠蛔蟲有驅蟲作用。

臨床應用

• 治療因受寒引起的胃痛、腹痛和食欲不振。
• 治療支氣管哮喘和哮喘性支氣管炎。
• 局部使用治療關節痛、肩周炎、坐骨神經痛等風濕病以止痛。

綜上所述，花椒具有多種藥理作用和臨床應用價值，在醫療保健等領域有一定的應用前景。