佛手瓜又名合手瓜，拳頭瓜、洋絲瓜、菜肴梨、萬年瓜、福壽瓜等，它營養豐富，而且味道也很不錯哦，清炒佛手瓜這道家常菜一定能俘獲你的胃的，快讓我們來看看具體的做法吧。

準備材料：佛手瓜、青尖椒、紅尖椒、蔥、姜、蒜、鹽

做法：

1、將佛手瓜洗凈去籽，切成絲狀備用，青椒和紅椒切絲備用；

2、在鍋中倒入食用油，燒熱后放入姜蒜爆香，并放入青椒和紅椒絲炒香；

3、將佛手瓜絲倒入鍋中一同翻炒，加食鹽再翻炒一下即可。

清炒佛手瓜的做法是不是很簡單呢？這道普通的家常菜相信你已經學會了，快給自己的味覺一些新的體驗吧。