雖然通心菜是一道普通的家常菜，但是仍會受到人們的質(zhì)疑，吃通心菜會抽筋的說法一直經(jīng)久不衰，這種說法科學(xué)嗎？如果是黑我大通心菜，真是要通心菜粉怒摔幾個耳光？吃通心菜是不會導(dǎo)致抽筋的，至于為什么網(wǎng)絡(luò)上那么多人有疑問，那是一些網(wǎng)友剛好吃完通心菜之后發(fā)生抽筋現(xiàn)象，而且一些門戶網(wǎng)站也貼出通心菜是抽筋菜的報道，到底吃通心菜會導(dǎo)致抽筋嗎？

中醫(yī)認為，通心菜是涼性食物涼、味甘、無毒，可以潤腸通便、解暑行水、清熱涼血、療瘡解毒，對于一些有便秘的人群吃點通心菜是很好的選擇。不過呢，在廣東，人們喜歡把通心菜叫做“抽筋菜”，因為其食用后會導(dǎo)致抽筋，其實這種說法并沒有科學(xué)根據(jù)。需要注意的是，通心菜是涼性不假，對于一些體寒或者骨骼經(jīng)絡(luò)有傷的人而言，是不適合食用的。如果將鰻魚和通心菜一起吃，因為鰻魚能補血，正好和涼性的通心菜互補，二者一起吃相得益彰。