上呼吸道感染后兒童飲食調理指南

當孩子患上上呼吸道感染時，常常會表現出食欲減退的情況，甚至出現“茶不思飯不香”的狀態。此時，家長需要通過科學合理的飲食調理，幫助孩子緩解病情并恢復健康。以下是幾種適合上呼吸道感染兒童的飲食調理方法，供家長參考。

飲食調理推薦

以下是幾種適合緩解上呼吸道感染癥狀的食療方法：

1. 蔥豉生姜湯

• 材料：蔥白6根、老姜30克、豆豉12克
• 做法：將蔥白切片并搗碎，老姜切片，與豆豉一起放入鍋中，加入1杯水煮至剩半杯，取汁熱飲。
• 功效：適合感冒初期，幫助發汗緩解癥狀。

2. 蘿卜方

• 材料：白蘿卜適量
• 做法：將白蘿卜削皮切成細絲，加鹽揉搓去汁，靜置1小時后即可食用。
• 功效：適用于感冒伴隨咽喉疼痛的兒童。

3. 蔥茶神曲飲

• 材料：神曲15克、茶葉5克、蔥白3根
• 做法：將材料用熱水沖泡，當茶飲用。
• 功效：適合感冒期間食欲不振的兒童。

4. 冰糖川貝梨

• 材料：梨1個、冰糖10克、川貝粉2克
• 做法：將梨去皮挖核，填入冰糖和川貝粉，放碗中隔水蒸30分鐘，稍冷后食用。
• 功效：潤肺止咳，適合感冒伴有咳嗽的兒童。

5. 芫荽黃豆湯

• 材料：鮮芫荽（香菜）30克、黃豆50克
• 做法：將材料加水兩碗半煎至一碗半，加入少許鹽調味后食用。
• 功效：緩解感冒癥狀，增強食欲。

6. 大白菜根煮水

• 材料：大白菜根7個
• 做法：將大白菜根煮沸3分鐘后關火，燜30分鐘，去掉根后代水溫服。
• 功效：清熱解毒，適合感冒發熱的兒童。

飲食注意事項

• 飲食應以清淡、易消化為主，避免油膩和難消化的食物。
• 多攝入富含水分和維生素的水果，如橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等。
• 多喝水或清涼飲料，但避免飲料過于濃甜。
• 忌食辛辣刺激性食物，如煙、酒、姜、椒、芥、蒜等。

總結

通過科學的飲食調理，可以有效緩解孩子上呼吸道感染的癥狀，幫助其早日恢復健康。

參考來源：媽網百科