橘子是一種常見的水果,其全身都是寶,富含多種對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分。研究表明,常吃橘子的人患冠心病和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)較低。對(duì)于孕婦來說,食用橘子不僅可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能提高免疫力、緩解疲勞。
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅體現(xiàn)在果肉上,從橘皮到橘核,甚至橘葉,都具有一定的藥用價(jià)值。以下是橘子在疾病預(yù)防和治療中的一些具體作用:
為了充分利用橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議在食用時(shí)盡量連同橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,這樣可以攝取更多的膳食纖維。此外,適量食用橘子即可,不宜過量,以免攝入過多果糖。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》,維生素C和膳食纖維是人體每日所需的重要營(yíng)養(yǎng)素,而橘子正是這兩種成分的良好來源。另有研究表明,橘皮苷對(duì)心血管健康具有積極作用。
橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且藥用價(jià)值高的水果,適量食用對(duì)人體健康有諸多益處。