DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是一種重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3脂肪酸家族。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)和維持的重要組成部分,同時(shí)也是大腦和視網(wǎng)膜的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)成分。
根據(jù)不同國(guó)家和機(jī)構(gòu)的研究,人體每日DHA的推薦攝入量標(biāo)準(zhǔn)有所不同,范圍從最低的160毫克/日到最高的400毫克/日。
國(guó)家/機(jī)構(gòu) | 每日推薦攝入量 |
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美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA) | 250-500毫克 |
歐洲食品安全局(EFSA) | 250毫克 |
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) | 250-400毫克 |
DHA主要存在于深海魚(yú)類(lèi)(如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú))以及某些藻類(lèi)油中。此外,市場(chǎng)上也有許多DHA補(bǔ)充劑可供選擇,尤其適合孕婦、哺乳期女性和兒童等特殊人群。
多項(xiàng)研究表明,DHA對(duì)大腦和視力發(fā)育的作用是不可替代的。例如,美國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)圖書(shū)館的研究指出,DHA攝入不足可能導(dǎo)致認(rèn)知能力下降和視力問(wèn)題。
DHA是維持大腦和視力健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,合理攝入能夠顯著改善認(rèn)知功能和視力發(fā)育,建議通過(guò)飲食或補(bǔ)充劑滿(mǎn)足每日需求。