缺鋅可能與兒童多動癥的發生有關。研究表明,體內重金屬元素(如鉛)過多可能導致多動癥,而補充鋅能夠幫助排除體內鉛,從而對多動癥的治療起到一定作用。
鋅是人體必需的礦物質之一,參與多種生理功能:
鋅廣泛存在于多種食物中,其中動物性食物中的鋅利用率較高。以下是一些主要的鋅來源:
通常,食物中鋅含量的排列順序為:動物性食物 > 豆類 > 谷物 > 蔬菜及水果。
人體主要通過十二指腸吸收鋅。在腸細胞內,鋅與金屬硫團結合,部分以游離狀態存在。然而,某些食物成分可能妨礙鋅的吸收:
鋅缺乏可能對人體健康產生多方面的影響,特別是對兒童的生長發育和行為表現:
如果孩子出現注意力不集中、多動等行為問題,同時伴有生長發育遲緩或異食癖等癥狀,應警惕是否存在鋅缺乏問題。建議在醫生指導下進行鋅水平檢測,并通過合理膳食或補充劑進行干預。
鋅是兒童健康成長的重要元素,其缺乏可能與多動癥等問題相關,合理補充鋅有助于改善相關癥狀。