春夏秋冬四季變換，每個季節(jié)養(yǎng)生的側(cè)重點都有所不同。在春天，季節(jié)交替，溫度也變化無常，對于抵抗力差的人來說容易生病，所以春季飲食要清淡。春季養(yǎng)生主要是多食用滋陰舒肝的食材，以降噪滋潤為主，幫助肝疏泄全身的氣機。這個時候來一碗以各種健康食材熬制的春季養(yǎng)生粥必是首選。

春季是萬物生長的季節(jié)，很多新鮮蔬菜上市，食材豐富，用來煮粥再合適不過。蘆薈養(yǎng)顏粥、山藥大棗粥、五谷粥等都是不錯的粥品，蘆薈能使血液循環(huán)順暢，有美容養(yǎng)顏的功效，而山藥五谷等營養(yǎng)豐富，滋陰潤肺。春季養(yǎng)生粥不僅營養(yǎng)豐富，還容易消化，當我們在感冒發(fā)燒的時候，粥更容易消化，不會給脾胃帶來負擔，而且粥的飽腹感強，熱量比米飯低，確實是一種健康食品。