懷孕期間，胎兒發育所需要的營養物質主要都是依靠孕婦來提供，胎兒的大腦發育需要大量的蛋白質，如果孕婦缺乏蛋白質，那么胎兒的健康發育也會受到影響。

1、孕婦懷孕期間的器官和組織中蛋白質代謝旺盛，消耗會隨之增多，孕婦補充蛋白質能夠維持子宮、胎盤和乳腺的健康，如果缺乏蛋白質則很可能造成營養缺失，從而導致流產。

2、乳清蛋白中含有豐富的免疫物質，能增強孕婦自身的免疫力，從而抵抗各種疾病，這種免疫力也會傳遞給胎兒，提高寶寶的先天免疫能力。如果缺乏這種蛋白質，則可能會使孕婦的免疫力下降，也有可能會影響寶寶免疫細胞和抗體的形成，讓疾病有可乘之機。

3、蛋白質對胎兒腦部發育十分重要，蛋白中中含有的氨基酸對胎兒生長有特殊作用，如果缺乏氨基酸可能導致先天性白內障等疾病，孕婦補充蛋白質對胎兒的健康發育有重要的作用。

4、乳清蛋白能提高孕婦的睡眠質量，孕婦在懷孕期間的睡眠質量較低，而乳清蛋白中含有色氨酸，能調節睡眠和情緒，而睡前喝一杯牛奶有安眠作用也是這個原理。