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有人提出,多吃富含蛋白質的食物能幫助消耗體內熱量,這一說法的依據是什么呢?此前我們已提到,攝入充足的蛋白質可提高人體新陳代謝。新陳代謝過程會消耗體內熱量,所以該說法具有一定科學依據。
從更深層次分析,蛋白質的主要成分是氨基酸,氨基酸在人體內難以自主消化分解,因此需要消耗更多能量來完成消化過程,這自然就會消耗人體內的熱量。
了解這些知識,有助于我們更清晰地認識自身的營養攝入,尤其是蛋白質食物的攝入。
結論:多吃蛋白質食物有助于消耗體內熱量有科學依據,了解其原理能更好指導營養攝入。