在當(dāng)下的市場(chǎng)中,市面上所售的奶粉大多為牛奶粉,這在一定程度上模糊了“奶粉”這一概念。很多媽媽在選擇奶粉時(shí),往往不會(huì)特意去考慮奶粉之間的差異,更多關(guān)注的是奶粉的品牌、脂肪含量等因素。
從狹義角度來(lái)看,“奶粉”其實(shí)就是指牛奶粉。然而,從廣義層面而言,奶粉包含多種類(lèi)型,常見(jiàn)的有羊奶粉和牛奶粉。
盡管羊奶粉和牛奶粉都屬于奶粉范疇,但它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分和初乳來(lái)源方面存在顯著不同。由于嬰幼兒配方奶粉多數(shù)是以牛乳制成的牛奶粉,久而久之,“牛奶粉”便習(xí)慣性地成為了“奶粉”的代名詞。通常情況下,只有像羊奶粉這類(lèi)特殊的奶粉,才會(huì)單獨(dú)以“羊奶粉”標(biāo)注,以此與其他奶粉進(jìn)行區(qū)分。
綜上所述,奶粉有狹義和廣義之分,狹義指牛奶粉,廣義包含多種類(lèi)型,不同類(lèi)型奶粉在營(yíng)養(yǎng)和來(lái)源上有別。
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