如何選擇優質橄欖油：全面指南

1. 通過條形碼辨別產地

條形碼是辨別橄欖油產地的重要依據。例如，國內生產的商品條形碼通常以“69”開頭，但需要注意的是，中國并不具備大規模種植橄欖樹的自然條件，因此市面上標注為國內生產的橄欖油大多為散裝油在國內勾兌、分裝而成，其品質可能無法達到真正的特級初榨橄欖油標準。

相反，希臘橄欖油的條形碼以“520”開頭，西班牙橄欖油的條形碼以“84”開頭。這些國家以其高品質橄欖油聞名，消費者在選購時可優先考慮。

2. 檢查中文標識和生產信息

根據近年來的進口食品法規，所有進口食品必須附有中文標識。橄欖油瓶身上應標注產地、生產商及總代理商的信息。消費者在購買時，應仔細核對這些信息，確保產地為國外。如果橄欖油標明是在國內生產或分裝，建議謹慎選擇。

3. 優選特級初榨橄欖油

特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）是橄欖油中品質最高的等級，適合食用及美容護膚。其生產工藝采用純物理冷榨法，完全不含防腐劑和添加劑，保留了橄欖果實的天然營養成分。

希臘橄欖油因其稀缺的高品質產量而備受推崇，是全球公認的優質橄欖油產地之一。特級初榨橄欖油富含脂溶性維生素和角鯊烯，這些成分對皮膚具有顯著的滋養和保濕作用。

4. 注意容量規格

國際標準的橄欖油容量規格包括60ml、250ml、500ml、750ml、1L和5L。如果市場上出現50ml或300ml的規格，可能并非符合國際標準，需謹慎選購。

5. 孕婦使用橄欖油預防妊娠紋

孕婦預防妊娠紋的最佳時期是在懷孕三個月時，此時使用特級初榨橄欖油進行按摩效果尤為顯著。特級初榨橄欖油由橄欖鮮果在采摘后24小時內冷榨而成，純天然無添加，是孕婦安全健康的選擇。

結論

選擇優質橄欖油需要關注產地、等級、容量規格及生產信息，特級初榨橄欖油是品質和健康的最佳選擇。

參考來源

• 國家食品安全監管信息網
• Olive Oil Times（橄欖油行業權威網站）