石榴皮煮水的功效與作用：中醫與現代科學的雙重解讀

石榴皮煮水能喝嗎？

答案是肯定的，石榴皮煮水是可以飲用的，并且具有一定的藥用價值。如果寶寶出現久治不愈的腹瀉，每天用3克石榴皮泡水喝可能會有所幫助。《普濟方》中記載，陳石榴焙干研成細末后加入米湯飲用，可有效治療久痢不瘥（久痢不愈）。

石榴的藥用價值

石榴作為一種藥食同源的水果，其花、果實和果皮均可入藥，其中以石榴皮最為著名。

中醫觀點

• 石榴子實：性味甘、酸、溫，入胃經和大腸經，具有生津止渴、澀腸止瀉的功效，適用于津傷口渴、咽燥、久瀉久痢等癥。
• 石榴皮：性溫，無毒，入肺經、腎經和大腸經，常用于治療虛寒久咳、血崩帶下、脘腹脹滿、皮膚癬癥及腸道寄生蟲癥等。
• 石榴花：揉成團后塞入鼻孔可暫時止鼻血；搗碎后調以芝麻油可外敷治療燙傷。

現代科學研究

• 石榴果殼：含有鞣質、樹膠、果膠、甘露醇、沒食子酸等成分，具有澀腸、止瀉、止血、消腫和驅蟲的作用。
• 石榴子粒外果皮：富含蔗糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、石榴多酚、花青素，以及維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、鉀、鈣、磷、鎂等營養成分。
• 石榴果汁：有助于消化，降低血脂和膽固醇，防治動脈硬化和冠心病；近年來研究還發現，適量飲用石榴汁可能對防治前列腺炎和前列腺肥大有輔助效果。

石榴皮煮水的注意事項

雖然石榴皮煮水具有多種功效，但飲用時需注意適量，避免過量導致不良反應。

結論

石榴皮煮水是一種安全且具有多種健康益處的飲品，適量飲用可輔助治療多種疾病，同時也能為身體提供豐富的營養成分。

參考來源

• 中醫世家
• 美國國家生物技術信息中心（NCBI）