榴蓮因其獨特的口感和濃郁的香味,被譽為“熱帶水果之王”。它不僅在東南亞地區備受歡迎,也逐漸成為全球消費者青睞的水果之一。然而,榴蓮屬于季節性水果,其產季時間較短,這給全年供應帶來了挑戰。為了解決這一問題,生產商通過現代技術將榴蓮加工成榴蓮干,使其能夠全年供應,滿足消費者的需求。
榴蓮干的制作采用了先進的真空急凍干燥技術。這種技術的核心在于通過低溫快速冷凍榴蓮果肉,然后在真空環境下進行干燥處理。以下是榴蓮干制作工藝的主要特點:
榴蓮干的價格因購買地點和市場供應情況而異。以下是不同地區榴蓮干價格的參考信息:
購買地點 | 價格區間 | 備注 |
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中國國內市場 | 約20元人民幣/100克 | 價格可能因品牌和品質有所差異 |
泰國清邁(原產地) | 約200泰銖/200克 | 原產地購買通常更實惠 |
榴蓮干不僅保留了榴蓮的獨特風味,還富含多種營養成分:
榴蓮干以其獨特的制作工藝和豐富的營養價值,成為現代消費者喜愛的健康零食之一。無論是在國內市場還是在原產地購買,榴蓮干都為喜愛榴蓮的人提供了一種便捷的選擇。