獼猴桃(學名:Actinidia chinensis)是一種生長于山坡林緣或灌叢中的植物,部分地區已實現人工栽培。中國是獼猴桃的原生中心,世界范圍內的獼猴桃原產地也在中國,尤其是陜西省關中的秦嶺山區。獼猴桃在中國的分布范圍廣泛,包括陜西、四川、河南等長江流域以南的多個地區。
在國內,陜西省西安市周至縣、寶雞市眉縣和戶縣,南陽市西峽縣,以及四川省的蒼溪縣、安樂鎮和江山等地,因盛產獼猴桃而被譽為“獼猴桃之鄉”。此外,廣東省和平縣是華南地區最大的獼猴桃種植基地。
獼猴桃主要生長在陰坡或半陰坡的環境中,有時也分布在河畔。這是因為獼猴桃喜歡陰涼濕潤的氣候,且對陽光的直射較為敏感。它具有極強的利用散射光的能力,即使在大樹上纏繞生長也能正常發育。然而,獼猴桃對光照的需求也有一定限度,如果光照嚴重不足,可能會導致枝條枯死。
獼猴桃不僅是重要的經濟作物,還具有較高的生態價值。其果實富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質,被譽為“水果之王”。此外,獼猴桃的生長環境對土壤保持和水源涵養也有積極作用。
獼猴桃作為一種富有營養價值的水果,其生長環境和習性決定了它對光照和濕潤環境的特殊需求,同時也為生態保護和經濟發展提供了雙重價值。