檸檬的多功能妙用：從營養價值到生活小技巧

檸檬不僅是營養豐富的水果，還具有多種實用功能，例如除菌、去污、防腐等。通過巧妙應用，檸檬可以在日常生活中發揮意想不到的作用。以下是一些實用的檸檬妙用方法，幫助你更好地利用這種天然的“多面手”。

一、食物保鮮與防腐

• 在三明治旁放一片檸檬，可以有效保持三明治的新鮮度。
• 切開的水果或蔬菜（如蘋果、梨、鱷梨、馬鈴薯）涂抹檸檬汁，可防止氧化變黃。
• 將蔫掉的生菜浸泡在冷水和檸檬汁中，可以使其恢復新鮮。

二、調味與保存

• 芥末存放過久時，可加入2-3滴檸檬汁，增強辣味，同時用檸檬片覆蓋表面可防止變硬。

三、清潔與去污

• 白色襯衫沾上紅茶漬時，可用水或濕布輕輕敲打，若無效可滴上一滴檸檬汁去除污漬。
• 熨衣服時若留下焦痕，可涂抹檸檬汁后曬干，多數情況下可去除焦痕。
• 清洗衣物時，在最后一道清水中加入幾滴檸檬精油，可讓衣物散發清新的檸檬香味。

四、廢物利用與美容

• 榨汁后的檸檬皮可放入冰箱內，起到除臭保鮮的作用，也可放入浴缸中泡澡，美白肌膚。
• 長期使用深色指甲油導致指甲發黃，可用檸檬水擦拭指甲，并浸泡1-2分鐘。

五、氣味消除與驅蟲

• 檸檬汁可去除大蒜、魚腥、衛生球等異味，適用于冰箱、切菜板、微波爐等表面。
• 煮卷心菜等有異味的食物時，可加入檸檬皮煮水，作為天然空氣清新劑。
• 檸檬蜂蜜水可驅趕蜘蛛、螞蟻、跳蚤及蟑螂。在窗臺、門口等縫隙噴灑檸檬汁，或在清潔地板時加入檸檬汁。

六、玻璃與衣物清潔

• 檸檬汁可清潔玻璃上的水污點和污痕，直接用檸檬汁擦拭或稀釋后噴灑，并用報紙擦拭。
• 檸檬汁可去除衣物上的汗漬、霉斑、果漿、酒漬和油漬。耐用衣物可用檸檬汁和鹽混合擦拭，精貴衣物則需浸泡后沖洗。

結論

檸檬不僅是一種健康食材，還是生活中的多功能助手。通過合理應用，它可以幫助我們在保鮮、防腐、清潔、美容等方面實現更高效的生活方式。

參考資料

• 內容來源：人民網健康頻道 - https://health.people.com.cn
• 內容來源：家庭醫生在線 - https://www.familydoctor.com.cn