孕婦能否食用南瓜餅

南瓜餅的特點與原料

南瓜餅表面香脆，內里柔軟甘甜，其甘甜的南瓜香味搭配糯米的纏綿口感，十分誘人，是很多人到點心店解饞的選擇。南瓜餅主要以南瓜為原料，南瓜營養豐富，含淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C以及鈣、磷等成分，不僅有較高食用價值，還有不可忽視的食療作用。

孕婦可食用南瓜餅的原因

• 南瓜餅中的南瓜富含微量元素，是孕期營養必需的。
• 南瓜含有豐富果膠，有極好吸附性能，能黏結并消除體內細菌毒性、重金屬及放射性元素影響，有抗環境毒物功效，可讓人體少受看不見的傷害。懷孕女性體內有毒素，南瓜膠能吸附并排出體內一些病毒，對孕婦和胎兒有益。
• 孕婦食用南瓜制作的南瓜餅，能促進胎兒腦細胞發育、增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血。

孕婦不宜多吃南瓜餅的原因

• 南瓜餅含糯米粉，濕熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食，且糯米黏膩，做成糕餅更難消化，為孕婦消化考慮，應少吃。
• 南瓜多吃易導致濕熱，南瓜餅中南瓜含量高，所以孕婦不宜多吃。

結論：孕婦可以吃南瓜餅，但要注意適量食用。