之前央視曝光的一則黑心工廠為降低生產(chǎn)成本而使用含致癌物的材料進行仿瓷餐具的生產(chǎn)新聞，引起了人們對于仿瓷餐具極高的關注。仿瓷餐具好不好？長期使用會不會致癌？怎么挑選到放心的仿瓷餐具……帶著這些疑問，我們需要了解如何挑選合格的仿瓷餐具知識。

1、認準QS

QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”標志拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫，還要加上“生產(chǎn)許可”字樣，是企業(yè)獲得國家食品相關質(zhì)量安全許可的標志。其生產(chǎn)合格的所有產(chǎn)品要在銷售前標注由國家統(tǒng)一制定的質(zhì)量安全許可證編號加QS。目前我國此類獲證的相關企業(yè)只有35家，但是市面上生產(chǎn)仿瓷的企業(yè)數(shù)不勝數(shù)，因而我們更要小心鑒別。銷售標號一般包括QS大寫加上12位阿拉伯數(shù)字，12位阿拉伯數(shù)字有各自的作用：前2位數(shù)字代表生產(chǎn)企業(yè)的省份、中間5位數(shù)字代表某類產(chǎn)品的編號，后5位則表示企業(yè)的序號。可以通過國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站進行查詢。

2、認準正規(guī)商家

一般而言，大型的超市、商貿(mào)城、商場里售賣的仿瓷餐具都是通過正規(guī)渠道進貨，質(zhì)量和安全性比較有保證。所以大家在購買仿瓷餐具的時候，盡量到大型、正規(guī)的商貿(mào)地點購買。最好不要選擇地攤和小商店的仿瓷餐具。特別有些家長買仿瓷餐具是給寶寶用的，更是要小心，畢竟安全最重要。

3、認準良好的外觀

做工精良、用材講究的餐具肉眼也能判斷得八九不離十。好的仿瓷餐具表面一般較光滑細膩，顏色較淺。不會變形、沒有明顯的色差，印花圖案清晰，沒有起皺、內(nèi)里不會有氣泡和雜質(zhì)。這些仔細看看就能辨別，在買仿瓷餐具的時候，不妨留個心眼兒。

4、認準價格

一分錢一分貨，這是鐵打不變的道理。質(zhì)量好、安全性高的產(chǎn)品制作成本也相應高，所以售價高是正常的。如果想要用買金子的價格買鉆石，那顯然不可能。所以通過不同的價格，也能判斷仿瓷餐具是否安全、合格。