(1) 萵筍

萵筍是一種有效的催奶食物，分為葉用萵筍（生菜）和莖用萵筍（萵筍）。其葉子營養(yǎng)成分高于莖部，尤其是鐵質(zhì)含量豐富。推薦做法是將萵筍與豬蹄一起烹飪，這種搭配不僅減少油膩感，還能增強(qiáng)催乳效果。

(2) 豆腐

豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。可通過將豆腐與紅糖、酒釀一起煮服來促進(jìn)乳汁分泌。

(3) 花生

花生富含營養(yǎng)，可用于緩解脾虛、反胃、水腫等癥狀，同時(shí)對產(chǎn)后催乳也有一定幫助。

(4) 豌豆

豌豆又稱青小豆，含有豐富的磷元素（每百克約含400毫克）。其性味甘平，具有通乳、止瀉痢、生津液等功效。青豌豆可煮熟食用，也可將豌豆苗榨汁服用。

(5) 茭白

茭白是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。其性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、催乳的功效。常與豬蹄、通草一起煮食，但需注意茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽應(yīng)適量食用；尿路結(jié)石患者也需避免過量食用。

(1) 通草豬蹄催乳湯

做法：將豬蹄洗凈，去除皮毛，與通草一起放入沙鍋中，加1.5千克清水煮湯。先用急火煮沸，再改用慢火煮1-2小時(shí)。每天飲用2次，連續(xù)3-5天。

功效：豬蹄富含蛋白質(zhì)和脂肪，具有補(bǔ)血活血的作用；通草能利水通乳，兩者搭配可有效促進(jìn)乳汁分泌，并幫助產(chǎn)婦恢復(fù)。

(2) 豬蹄金針菜湯

做法：將金針菜用溫水浸泡30分鐘，去蒂頭后切段備用。豬蹄洗凈斬塊，放入沙鍋中，加適量清水，用旺火煮沸后加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄熟爛即可。

功效：此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的作用，能顯著促進(jìn)乳汁分泌。

(3) 豬骨催乳湯

做法：將豬骨洗凈，與通草一起放入鍋中，加清水煮1-2小時(shí)，直至熬成1小碗湯，再加入少許醬油調(diào)味。一次飲用，連續(xù)3-5天。

功效：豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用，搭配通草后催乳效果更佳。