蘋果深受很多人喜愛,民間有“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法,強(qiáng)調(diào)了蘋果對(duì)增強(qiáng)身體抵抗力的益處。然而,關(guān)于能否空腹吃蘋果存在疑問。
實(shí)際上,空腹吃蘋果并不科學(xué)。蘋果中含有大量蘋果酸和檸檬酸,對(duì)于本身胃酸分泌較多的人而言,空腹食用蘋果會(huì)使體內(nèi)酸性物質(zhì)進(jìn)一步增加,這對(duì)胃部健康不利。
在水果選擇方面,如今很多水果甜度較高。一般來說,空腹時(shí)可以選擇一些甜度高、酸性低的水果,但酸度高的水果則不建議空腹食用。
結(jié)論:空腹吃蘋果因含較多酸性物質(zhì)對(duì)胃酸多的人不利,空腹食用水果應(yīng)選甜度高、酸性低的種類。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:暫無權(quán)威研究明確指向特定站點(diǎn),水果食用建議多基于一般醫(yī)學(xué)常識(shí)。