夏天到了，喜歡吃番石榴的吃貨們有福啦，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)正是番石榴最好吃的時(shí)候了，個(gè)個(gè)肉質(zhì)脆甜多汁，那么新鮮的番石榴要怎么挑選呢？

1 喜歡脆番石榴者，要選擇果實(shí)硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的，挑顏色亮一些的，體表綠色不能太深也不宜發(fā)白，手感摸起來要硬脆。

2 喜歡軟番石榴，那就要選擇摸起來柔軟有彈性、問起來香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。

3 挑選番石榴要選留有小蜜蜂唇印的番石榴。表皮有紅色或是粉紅色點(diǎn)，或有小圈圈，有的會(huì)有一排狀。雖然外觀不是很討喜，但吃時(shí)特別香甜 。

4 挑顏色比較淺的，黃綠或白綠色，長(zhǎng)相比較規(guī)則的。