魔芋豆腐味道鮮美，是一道十分開胃的川菜，不過魔芋可不是一種常見的食材哦，它在食用的時(shí)候有哪些禁忌呢？

1、魔芋一定要完全煮熟，一般來(lái)說，煮夠3個(gè)小時(shí)以上的魔芋才能食用，否則容易造成食物中毒。

2、消化不良的人是要少量吃魔芋豆腐的，魔芋并不是一種容易消化的食物，如果吃多的話很容易造成消化不良，出現(xiàn)腸胃不適。

3、有皮膚病的人要少吃魔芋，魔芋豆腐雖然十分開胃，但是可能造成皮膚病的反復(fù)，不宜食用。

4、魔芋是一種寒性的食物，本身有傷寒感冒癥狀的話也要少吃魔芋，脾胃虛寒者也要少吃。